カテゴリー別アーカイブ: 2005年　過去ログ

約2年漬け込んだ梅酒の梅を取り出します。インターネット検索したところ2年で取り出すのが一番梅酒が美味しくなると書いてありました。たしかに1年物より2年物になると美味しさとコクが違ってきます。 梅の種を取り、なめらかにする … 続きを読む →

豚バラ100グラム100円以下の特売時にベーコンを作ります。冷蔵庫のない時代には気温が10度以下にならないと作るのは難しかったと思います。最初に市販の塩胡椒をまぶします。そのあとで、粗塩と粒胡椒をミルでひいたものをふりま … 続きを読む →

ルナちゃん　ラフコリー ルナちゃん 活き活きとした写真ですよね！

出航時間が２時間早まりました！台風と一緒に北上です！揺れるのが・・・！船酔いになりやすいんです

私の家のアンズです！生食ではあまり美味しくないので、 加工が必要です！ 左は大石早生、右はソルダムです！プラム酒はソルダムが向いているようです！ 今年も６月１８日に和歌山県紀州南高梅・３０キロが来ました！毎年、３Lサイズ … 続きを読む →

隣家のポメラニアン「ノア」ちゃんです 「ノア」ちゃんは大きなワンちゃんが苦手なようです！カメラをジッーとのぞき込む「ノア」ちゃんでした！ 元電気炊飯器のオカマをくわえているビッキーです！！ 上の黒ラブと似ていませんか？？

アンズです！生で食べてもあまり美味しくありません！ ジャムにしたり、シロップ漬けや果実酒にします！ アブラ虫がつきやすいですね！ 収穫間近のプラム「大石早生」です！ 木で熟させると美味しいのですが、日持ちがしないので ス … 続きを読む →

アンズの花です！今年は開花が遅かったです！ ３月２８日！ ↑プラム　ソルダムが咲き始めました。４月１日 とても友好的なシェットランドでした！

２００５年１月１７日

南富良野町から北の国で有名な麓郷の森に行く途中で撮影しました。午前１０時でマイナス１６度でした！ 中央に見えるのは芦別岳です。右側に行くと 西富良野岳になり、富良野スキー場があります！ 上富良野から十勝岳温泉に向かう道で … 続きを読む →